不锈钢是指能够抵抗空气、蒸汽、水等轻微腐蚀介质以及酸、碱、盐等化学腐蚀介质的钢材，也被称作不锈耐酸钢。

常见的不锈钢可以分为三种类型：奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢和马氏体型不锈钢。304与201是我们经常遇到的两种不锈钢材料。针对这两类不锈钢材料，许多消费者仅能通过价格差异来作出区别。除了价格因素之外，304与201之间存在哪些不同之处呢？

这两者在外观上存在着显著的差异。在对比中，201材质由于含有锰元素，导致其不锈钢装饰管的表面颜色显得较为暗淡；而304材质由于缺少锰元素，所以其表面显得更为光洁和明亮。从外观上来看，这种方法的区分并不全面。因为所有出厂的不锈钢管都会经历表面处理，所以这种方式主要适用于那些未经处理的不锈钢原料。

因为化学属性的差异，201相较于304不锈钢更有可能发生锈蚀。因此，201通常只适用于干燥环境的建筑和工业装修中。304因其出色的耐腐蚀和耐酸碱特性，其应用范围更为广泛和广泛，甚至不只是用于装饰用途。

304被广泛应用于制造需要出色综合性能的各种设备和部件。这种材料在建筑中可以抵抗常见的锈蚀，能够抵御食品加工介质的腐蚀，并且能够抵御有机、染料以及各种无机化合物的侵害。304L型（低碳）具有良好的耐硝酸性，并且能够承受中等温度和浓度的硫酸。它被广泛应用于液态气体存储罐、低温设备（304N）、各种器具和其他消费品，以及厨房、医院、交通工具和废水处理设备中。

201和304的主要差异在于它们都含有镍。尽管304的售价目前相对较高，但至少可以确保304在实际使用中不会出现锈迹。（可以使用药物水进行实验）不锈钢之所以不容易生锈，是因为它在钢体的表面生成了富含铬的氧化物，这有助于保护钢体。201材料是高锰不锈钢，其硬度超过304，具有高碳和低镍的特点。